El avance de la crisis de sobreproducción agravada por la pandemia del nuevo coronavirus ha forzado, en los últimos meses, a los grandes capitalistas agrarios en los Estados Unidos (EE. UU.) A destruir sus plantaciones debido a la caída de las ganancias con el cierre abrupto de grandes consumidores como escuelas, hoteles y restaurantes. . Otras prácticas fueron el vertido de leche y la ruptura de los huevos. Esto sucede mientras los estantes de los supermercados se están agotando y millones tienen hambre.
Estantes vacíos en un supermercado de California (Fuente: Agricultura y Recursos Naturales, Universidad de California)
Muchos capitalistas agrarios optaron por destruir sus plantaciones en lugar de verlas pudrirse, porque incluso si se bajara el precio de la cosecha, sufrirían pérdidas debido a que el gasto en siembra, mantenimiento y transporte es mayor que el precio social promedio.
Por lo tanto, los principales capitalistas de Wisconsin y Ohio han derramado leche fresca en perfectas condiciones, parte de la cual fue vendida a multinacionales imperialistas, como Starbucks, que redujo el consumo en la pandemia. Enormes zanjas fueron excavadas por un capitalista en Idaho para enterrar 453 toneladas de cebollas. En el sur de Florida, una región que abastece a gran parte de la parte oriental de los EE. UU., Los tractores pasan por los campos maduros de frijoles y col.
El Dairy Farmers of America estima que los grandes capitalistas del campo están resultando más de 14 millones de litros de leche por día. Un solo procesador de pollo está destruyendo 750,000 huevos sin incubar cada semana.
Se han destruido miles de toneladas de frijoles y repollo en el sur de Florida y Georgia (Fuente: The New York Times)
Algo que agrava la destrucción en una escala gigantesca de verduras y hortalizas es la forma en que los estadounidenses consumen esta comida: como comida procesada (en pizzas, hamburguesas, papas fritas) o cuando se prepara en restaurantes. Esta es generalmente una opción más barata para los pobres.
Cebollas en Idaho esperando ser enterradas (Fuente: The New York Times)
A pesar de esto, mientras se destruye la comida, según Feeding America , 37 millones de estadounidenses mueren de hambre, se ven obligados a omitir comidas, comer menos durante ellas, comprar alimentos con bajo valor nutricional y alimentar a sus hijos y no a ellos mismos. .
Según la misma institución, uno de cada seis niños estadounidenses pasa hambre. Estas cifras se hicieron antes de la crisis que estalló este año, que ciertamente arrastró a un gran número de masas a una miseria aún mayor.
La destrucción de productos no es accidental. La ley del capitalismo en crisis de sobreproducción requiere que los capitalistas, al producir más de lo que las masas pueden comprar, no cedan ante los hambrientos. Esto se debe a que cuanto más hambre tienen los trabajadores, mayor es el número de personas que buscan comprar los productos, lo que gradualmente se vacía de los estantes y eleva su precio nuevamente (generando una «recuperación» parcial de la crisis). Es decir, el hambre de los pobres es la condición para que los capitalistas se enriquezcan nuevamente.
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